便秘解消に食物繊維を摂る -2
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また､食物繊維が豊富に含まれる芋類も便秘解消法には効果的ですね｡それぞれの芋には､長所がありますので紹介してみますね｡
＜さつま芋＞芋類の中でもさつま芋は､食物繊維が最も豊富になります｡甘くて美味しいので､たくさん食べられます｡おやつとして焼き芋や干し芋など手軽に食べることができます｡
＜じゃがいも＞洋食･和食のどちらにも使いやすく､調理法が多い素材です｡
＜里芋･山芋＞便秘解消としての効果以外にも､胃腸が弱い人にもお勧めの素材です｡
＜こんにゃく＞実は､こんにゃくは､ｺﾝﾆｬｸｲﾓ（蒟蒻芋）から作られており､芋の仲間になります｡低ｶﾛﾘｰということで､ﾀﾞｲｴｯﾄ食品としても活用されています｡便秘解消やﾀﾞｲｴｯﾄ効果の他にも､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値を下げたり､血糖値の上昇を抑える｡血液をｻﾗｻﾗにする｡高血圧を予防するなど､たくさんの優れた働きをしてくれます｡
このように芋類は､それぞれに長所を持っていますから､おかずやおやつに取り入れて､毎日どれかを食べるようにするのも便秘解消法そして健康の為にもとても効果的ではないでしょうか｡
